............."LAS MEJORES COSAS DE LA VIDA NO SON COSAS".............

miércoles, 24 de abril de 2013

UNA VUELTA A LA COCINA DEL MUNDO

Bueno familias, ahora sí que sí. Llegó nuestro último proyecto juntos.
Para rematar todos los esfuerzos y  todo lo que hemos trabajado durante estos cursos juntos, vamos a tirar la clase por la ventana.
Veréis:
En nuestro proyecto “LA VUELTA AL MUNDO”, vamos a hacer un recorrido por los 5 continentes, parándonos un poquito en cada uno y aprendiendo cuáles son a grandes rasgos sus características más reseñables.
Empezamos la semana pasada y salimos de Egipto, como no podía ser de otra manera. Ese proyecto sí que nos dio juego… A los peques les entusiasmó. Supongo que ya lo sabéis. Muchos momentos de descubrimiento, juego, animación a la lectura… que han conseguido que, además de conocer muchísimas cosas sobre este fantástico país, se avanzara rápidamente en la consecución de los objetivos del curso. Las profes no pueden estar más satisfechas.
Siguiendo la línea del interés mostrado por el proyecto de Egipto, los críos han comenzado éste. Pero es tan amplio que debemos de tener cuidado para trabajar los contenidos propuestos en los tiempos marcados.
Así, nos hemos planteado unos tiempos para cada continente que podréis ver en la siguiente página, para que sepáis en cada momento cómo va nuestro viaje. Sabed que es un programación flexible que podemos ver modificada por imprevistos o por las necesidades e intereses de los niños/as.Dentro de todos los trabajos programados, están incluidas las fichas del libro que comprasteis, fichas que elaboramos entre Rocío, Yolanda y Reyes, trabajos de investigación en el aula, carteles y murales, visualización de vídeos, manualidades étnicas y alimentos. A estos últimos hemos decidido darles un protagonismo especial, por considerar las costumbres gastronómicas como una herramienta inigualable de acercamiento entre culturas.
De esta manera, y AQUÍ LLEGA LO GORDO DEL ASUNTO EN CUESTIÓN, hemos diseñado unas jornadas de Talleres de Alimentación, en los que unas veces cocinaremos, como ya hemos hecho con la Guzeya egipcia y otras haremos una degustación de productos típicos del país que estemos trabajando. Pero ¿qué ocurre? Pues que para las degustaciones, necesitamos vuestra colaboración. Más bien vuestra elaboración =)
A continuación os explicamos con qué y cuándo vamos a ponernos las botas en clase. Además, os damos un listado de los productos que necesitamos y las fechas. Cada familia puede apuntar en el blog de la clase, a través de un comentario, el producto que ha elegido traer cocinado al cole. De esta forma será público y todo el mundo sabrá qué productos están ya cogidos. Desde luego NO ES OBLIGATORIO pero sí que es cierto que en los platos donde no colaboréis, no será posible llevar a cabo la actividad. Las profes tienen el presupuesto ajustado y sólo pueden permitirse comprar ciertos alimentos, además de que en el cole no hay fuego para cocinar ni queremos arriesgarnos a meter un hornillo o similar en clase.

Si no os es posible escribir en el blog, nos lo decís urgentemente y lo escribimos por vosotros (Sólo en casos muy puntuales).

ABRIL
LUNES
MARTES
MIÉRCOLES
JUEVES
VIERNES
17 ÁFRICA: Egipto
18 ÁFRICA: Egipto
19 ÁFRICA: Egipto
Elaboración Guzeya
22 ÁFRICA NEGRA
23 ÁFRICA NEGRA
24 ÁFRICA NEGRA
25 ASIA: India
26 ASIA: India
Desgustación de pollo tika masala
29 ASIA: India
30 ASIA: India
MAYO
LUNES
MARTES
MIÉRCOLES
JUEVES
VIERNES
2 ASIA: China
3 ASIA: China
Degustación de rollitos de primavera
6 ASIA: China
7 ASIA: China
8 ASIA: China
9 ASIA: China
10 ASIA: Japón
Elaboración de sushi
13 ASIA: Japón
14 ASIA: Japón
15 ASIA: Japón
16 AMÉRICA
17 AMÉRICA
Elaboración de batidos y perritos
20 AMÉRICA
21 AMÉRICA
22 AMÉRICA
23 AMÉRICA
24 AMÉRICA
Crêpes con dulce de leche
27 EUROPA:
Inglaterra:
Degustación de fish & chips (pescado y patatas fritas)
28 EUROPA:
España
Degustación de tortilla de patata y quesada
29 EUROPA: 
Italia
Elaboración de pizza
30 EUROPA: Francia
Degustación de quesos y cremas
31 EXCURSIÓN
JUNIO
LUNES
MARTES
MIÉRCOLES
JUEVES
VIERNES
3 OCEANÍA

4 OCEANÍA
5 OCEANÍA
6 OCEANÍA
7 OCEANÍA
Dulce de  kiwi


PRODUCTOS QUE NECESITAMOS QUE TRAIGÁIS AL COLE EN LAS FECHAS SEÑALADAS:

ROLLITOS DE PRIMAVERA PEQUEÑOS FRITOS (uno para cada niño/a)

UN TARRO DE SALSA AGRIDULCE

ARROZ ESPECIAL PARA SUSHI COCIDO SEGÚN LAS INSTRUCCIONES (2 paquetes. Hay marca blanca en Carrefour)

SALCHICHAS DE LAS DE PERRITO GRANDES COCIDAS O FRITAS (una por niño)

CRÊPES (uno por niño)

BACALAO FRESCO REBOZADO (trocitos pequeños. Puede dividirse entre varias familias)

PATATAS FRITAS, CORTADAS AL ESTILO TRADICIONAL Y AL ESTILO PANADERA

TORTILLA DE PATATA

QUESADA

DULCE DE KIWI (inspiración libre)

25 comentarios:

  1. En los cometarios de esta entrada podéis apuntar quién sois y qué traéis.
    Felices recetas familias =)

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  2. ISA NOSOTROS NOS APUNTAMOS A LA TORTILLA DE PATATA QUE ES EL SUEÑO DE SAMU COMER TORTILLA TODOS LOS DIAS DE LA SEMANA

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  3. Muy bien. Tortilla adjudicada para el Barrio El Puente ;) eso sí, recordad que son 16 críos... y la profe! jajajaja

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  4. SUSANA,MAMA DE DAVID, YO LLEVO QUESADAS Y TAMBIEN ME APUNTO A HACER CREMA DE PUERRO, QUE ES EL PLATO FAVORITO DE DAVID. ¿PUEDE SER REYES?

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  5. Muy bien por esa quesada! la crema, como te apetezca, el único problema es que pretendemos lo mismo para ratones y elefantes. Si te animas a compartirnos un poco a los 2 grupos, podemos ubicarlo en el día de Francia, ya que la vichyssoise es de origen francés. =)

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    1. OK PERFECTO, SIN PROBLEMA, HARE CREMA DE PUERRO PARA ELEFANTES Y RATONES. Y LO HARE PARA CUANDO TU ME DIAS, UN ABRAZO

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  6. Me encanta jajaja ademas la idea me suena,yo me animo a preparar unas pizzas ricas ricas y a lo mejor consigo traer a una amiga italiana pa q nos hable d su tierra.
    Podemos traer capuccino y helados jeje.
    Ademas ya hable con algun raton y elefante y les parece muy buena idea,ya me han dicho sus preferencias.
    ANDIAMO PER UNA PIZZA de Casa di MARY,mama de Manu.
    Aunque lo mio son los postres,las tortillas y las quesadas..se hara lo q se pueda.

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  7. Mary, te agradecemos enormemente tu interés, como siempre, pero las pizzas las vamos a hacer en clase, en taller de niños y profes. Lo que os proponemos es que elijáis de entre los alimentos que os hemos especificado donde os hemos puesto "PRODUCTOS QUE NECESITAMOS QUE TRAIGÁIS AL COLE EN LAS FECHAS SEÑALADAS". La razón es que vamos apretadísimos de tiempo. Qué pena no tener otro curso más juntos, ¿eh? =(
    De todas formas, si te animas, puedes traer las masas hechas al cole, para facilitar el trabajo a los peques.
    Pero recordad, ES IMPORTANTE QUE OS CIÑÁIS A LO QUE OS HEMOS PEDIDO o las actividades programadas se nos vendrán abajo.
    Muchas gracias a todos por vuestro interés =)

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  8. Javier llevará el lunes 27 de mayo bacalao, espero que me salga bien y que él lo coma, porque no le gusta nada el pescado.Pilar.

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  9. Jajaja, apuntado queda Pili! Seguro que ese día lo prueba, cuando vea a los demás comerlo. Además, que sea él quién lo traiga puede servirle de aliciente =)
    Esto marcha, familias!

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  10. BUENO, PUES YO ME QUEDO CON LOS LOLLITOS DE PLIMAVELA, QUE NO SÉ SI TRIUNFARÁ MUCHO LA PLIMAVELA QUE LLEVAN POR DENTRO PERO BUENO, QUE PRUEBEN Y SE VERÁ QUE PASA. MANOLI.
    BUENO TAMBIÉN OS PODEIS CHUPAR LOS DEDOS,JA,JA. UN BESO.

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  11. Jaja, Genial!!
    Seguro que nos vamos a chupar los dedos con cada plato!!!

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  12. A Juani, mamá de Pablo, la hemos pedido que nos traiga un buen montón de patatas fritas. Madre mía, los días de merendola, no intentéis hacernos merendar en casa, eh???? Jeje.

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  13. ¡¡¡VENGA ESAS SALCHICHOTAS DE PERRITO Y ESOS CRÊPES!!! QUE NOS QUEDAMOS SIN PERRITO Y SIN DULCE DE LECHE!!!!! ¿¿¿¿¿¿ALGÚN REZAGADO SE ANIMA????

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  14. VERO, MAMÁ DE AROA. YO ME ANIMO HA PREPARAR EL DULCE DE KIWI, DE AQUÍ A JUNIO TENGO TIEMPO DE PENSAR Y HACER PRUEBAS EN CASA, PERO PROMETO QUE LO QUE LLEVE ESTARÁ RICO,RICO....
    UN BESO.

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  15. Genial, Vero!! Ya nos estamos relamiendo por aquí...

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  16. Cristina, la mamá de Angel. Como lo nuestro son los perritos, nos gustaría encargarnos de ellos! Un saludo, elefantes. ^^

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  17. Genial! Los elefantes están deseando que llegue el día de los perritos!!!

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  18. Raquel, la mamá de Sertitu, me ha confirmado esta tarde que nos hace los crêpes!
    Muchas gracias a tod@s por cómo estáis participando. No vamos a entrar en las túnicas de la graduación, jeje. =)

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  19. No soy mamá ni papá de alumno, digamos que soy un investigador educativo con ganas de aprender. De momento me quedo con la boca abierta y no para probar esas delicias sino por ver un ejemplo "de libro" de buen hacer en el tema de colaboración escuela-familia

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    1. Muchas gracias!!! A ver qué tal se nos da. De momento las familias están mostrando un interés estupendo! =)

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  20. Stella, mamá de Fernando, nos ha confirmado ayer que se encarga de hacernos la salsa agridulce para los rollitos... Ya estamos deseando que llegue el viernes!!! ¡¡¡Ahora sólo falta que a las profes no se las olvide comprar los palillos chinos!!!

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  21. Hola soy inma: aqui llega una rezagada que queda reyes? y aclarame algo por favor, el dia que toca lo lleva un niño o todos?
    gracias.

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  22. jajaja, hola Inma, no te preocupes por llegar rezagada. Aquí hay para todos! jeje. Te cuento: ya tenemos el arroz del sushi encargado a unas mamás de los ratones. En cambio, alguien de nuestra clase, también se va a enacargar de traernos a ratones y elefantes unas bandejitas de sushis bien elaborados con su alga, su pescadito y sus verduritas. La idea es que los niños hagan un sushi muy senculluco, sin algas, ni esterillas para enrollar ni nada de eso tan laborioso; nuestra receta consistirá en una bolita de arroz con una laminita de salmón ahumado por encima:
    Total, que después de este rollo informativo a nivel general, te doy la sorpresa ;) de que puedes traernos una cajita de 2 kgs fresas y 4 yogures naturales griegos para preparar nuestros batidos. Sería estupendo!
    Y a los demás rezagados, no tengáis problema en preguntarnos cómo podéis colaborar todavía, que hay para todos... jejeje.
    Saludos a todos desde China!

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  23. Ah, se me olvidaba, que me pedías una aclaración. Lo trae un niño para todos los de la clase, salvo en algunos alimentos en concreto (como es tu caso, el del sushi, la crema de puerros...), que hay que traerlo para las 2 clases.
    Espero que no tengáis inconvenientes. Ya sabéis que podemos modificar algo si no os parece correcto.

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