POLLO TIKKA-MASALA

El viernes hicimos la degustación de la comida hindú.
El pollo tikka-masala tiene un sabor muy fuerte, pero ninguno se resistió a probarlo y aunque es cierto que  hubo elefantes a los que no les gustó mucho, unos cuantos repitieron y todo!!!
Fue una oportunidad para experimentar nuevos sabores y para comer al modo hindú: en el suelo, con las piernas cruzadas y  utilizando las manos.
El plato consistía en una torta de pan, arroz basmati y pollo. Los 2 primeros les encantaron a todos y estuvieron picoteado encantados.

Algunos, incluso probaron nuevas formas de comerlo que les resultara más fácil.

¿Será que nos tira más la cocina mexicana y latina o que visitamos mucho el kebab? jeje.

¡¡¡Estos críos son todo unos gourmets!!!

UNA VUELTA A LA COCINA DEL MUNDO

Bueno familias, ahora sí que sí. Llegó nuestro último proyecto juntos.

Para rematar todos los esfuerzos y  todo lo que hemos trabajado durante estos cursos juntos, vamos a tirar la clase por la ventana.

Veréis:

En nuestro proyecto “LA VUELTA AL MUNDO”, vamos a hacer un recorrido por los 5 continentes, parándonos un poquito en cada uno y aprendiendo cuáles son a grandes rasgos sus características más reseñables.

Empezamos la semana pasada y salimos de Egipto, como no podía ser de otra manera. Ese proyecto sí que nos dio juego… A los peques les entusiasmó. Supongo que ya lo sabéis. Muchos momentos de descubrimiento, juego, animación a la lectura… que han conseguido que, además de conocer muchísimas cosas sobre este fantástico país, se avanzara rápidamente en la consecución de los objetivos del curso. Las profes no pueden estar más satisfechas.

Siguiendo la línea del interés mostrado por el proyecto de Egipto, los críos han comenzado éste. Pero es tan amplio que debemos de tener cuidado para trabajar los contenidos propuestos en los tiempos marcados.

Así, nos hemos planteado unos tiempos para cada continente que podréis ver en la siguiente página, para que sepáis en cada momento cómo va nuestro viaje. Sabed que es un programación flexible que podemos ver modificada por imprevistos o por las necesidades e intereses de los niños/as.Dentro de todos los trabajos programados, están incluidas las fichas del libro que comprasteis, fichas que elaboramos entre Rocío, Yolanda y Reyes, trabajos de investigación en el aula, carteles y murales, visualización de vídeos, manualidades étnicas y alimentos. A estos últimos hemos decidido darles un protagonismo especial, por considerar las costumbres gastronómicas como una herramienta inigualable de acercamiento entre culturas.

De esta manera, y AQUÍ LLEGA LO GORDO DEL ASUNTO EN CUESTIÓN, hemos diseñado unas jornadas de Talleres de Alimentación, en los que unas veces cocinaremos, como ya hemos hecho con la Guzeya egipcia y otras haremos una degustación de productos típicos del país que estemos trabajando. Pero ¿qué ocurre? Pues que para las degustaciones, necesitamos vuestra colaboración. Más bien vuestra elaboración =)

A continuación os explicamos con qué y cuándo vamos a ponernos las botas en clase. Además, os damos un listado de los productos que necesitamos y las fechas. Cada familia puede apuntar en el blog de la clase, a través de un comentario, el producto que ha elegido traer cocinado al cole. De esta forma será público y todo el mundo sabrá qué productos están ya cogidos. Desde luego NO ES OBLIGATORIO pero sí que es cierto que en los platos donde no colaboréis, no será posible llevar a cabo la actividad. Las profes tienen el presupuesto ajustado y sólo pueden permitirse comprar ciertos alimentos, además de que en el cole no hay fuego para cocinar ni queremos arriesgarnos a meter un hornillo o similar en clase.

Si no os es posible escribir en el blog, nos lo decís urgentemente y lo escribimos por vosotros (Sólo en casos muy puntuales).

ABRIL
LUNES	MARTES	MIÉRCOLES	JUEVES	VIERNES
		17 ÁFRICA: Egipto	18 ÁFRICA: Egipto	19 ÁFRICA: Egipto Elaboración Guzeya
22 ÁFRICA NEGRA	23 ÁFRICA NEGRA	24 ÁFRICA NEGRA	25 ASIA: India	26 ASIA: India Desgustación de pollo tika masala
29 ASIA: India	30 ASIA: India
MAYO
LUNES	MARTES	MIÉRCOLES	JUEVES	VIERNES
			2 ASIA: China	3 ASIA: China Degustación de rollitos de primavera
6 ASIA: China	7 ASIA: China	8 ASIA: China	9 ASIA: China	10 ASIA: Japón Elaboración de sushi
13 ASIA: Japón	14 ASIA: Japón	15 ASIA: Japón	16 AMÉRICA	17 AMÉRICA Elaboración de batidos y perritos
20 AMÉRICA	21 AMÉRICA	22 AMÉRICA	23 AMÉRICA	24 AMÉRICA Crêpes con dulce de leche
27 EUROPA: Inglaterra: Degustación de fish & chips (pescado y patatas fritas)	28 EUROPA: España Degustación de tortilla de patata y quesada	29 EUROPA:  Italia Elaboración de pizza	30 EUROPA: Francia Degustación de quesos y cremas	31 EXCURSIÓN
JUNIO
LUNES	MARTES	MIÉRCOLES	JUEVES	VIERNES
3 OCEANÍA	4 OCEANÍA	5 OCEANÍA	6 OCEANÍA	7 OCEANÍA Dulce de  kiwi

PRODUCTOS QUE NECESITAMOS QUE TRAIGÁIS AL COLE EN LAS FECHAS SEÑALADAS:

ROLLITOS DE PRIMAVERA PEQUEÑOS FRITOS (uno para cada niño/a)

UN TARRO DE SALSA AGRIDULCE

ARROZ ESPECIAL PARA SUSHI COCIDO SEGÚN LAS INSTRUCCIONES (2 paquetes. Hay marca blanca en Carrefour)

SALCHICHAS DE LAS DE PERRITO GRANDES COCIDAS O FRITAS (una por niño)

CRÊPES (uno por niño)

BACALAO FRESCO REBOZADO (trocitos pequeños. Puede dividirse entre varias familias)

PATATAS FRITAS, CORTADAS AL ESTILO TRADICIONAL Y AL ESTILO PANADERA

TORTILLA DE PATATA

QUESADA

DULCE DE KIWI (inspiración libre)

COLLARES MASAI

Los MASAI, hacen collares con elementos naturales que encuentran y con partes de animales que se han comido.
Nosotros los estamos haciendo de pasta, que también se come...
Las premisas son las siguientes:
- Hacer una serie flor-macarrón
- Utilizar 7 elementos de cada como máximo
- No poner colores iguales juntos
Nos están quedando chulísimos, tanto, tanto, tanto que alguno ya se lo ha metido a la boca, a ver qué tal saben...
=)

 

 

LA VUELTA AL MUNDO

Como ya os habrán contado los mis críos, hemos comenzado en el cole nuestra particular vuelta al mundo.

Saliendo de Egipto, algo obligatorio dada la intensidad y aceptación del proyecto anterior, nos acabamos de adentrar hoy en el África negra.

El elemento motivador de esta etapa del viaje ha sido un cuento titulado "Mira, mira... en África", que nos ha contado Carla, de 2º.

El cuento es muy interesante, pero han aparecido palabras raras como MASAI, BABUÍNO, MIJO... que han despertado nuestro interés. ¡Ahora mismo vamos a buscar qué significan!

Ya estamos como locos por conocer un poco más este continente tan mágico, del que todos nos sentimos tan cercanos. No hace falta que os expliquemos por qué.

 

 

 

 

HOY CELEBRAMOS...

EL

 

 



¡MARCHANDO UN LIBRO DE RECETAS!

Como ya os habrán contado los mis críos, hemos empezado ya a dar la vuelta al mundo. El inicio ha sido en Egipto, como no podía ser de otra manera. Hoy acabamos con este país que taaaaaaanto juego nos ha dado y con el que hemos aprendido muchísimas cosas. La verdad es que las profes están sorprendidas y tremendamente satisfechas con los resultados.
El mundo es muy grande y el tiempo escaso, así que no podremos hacer tantas escalas como os gustaría; sin embargo, en cada parada que hagamos en nuestro viaje, vamos a intentar elaborar alguna receta de cocina típica del país o continente o en caso de ser un poco complicado de hacer en el cole, os pediremos a las familias que nos lo traigáis hecho de casa para hacer un degustación en clase ;)
De todo esto ya os informaremos en una notita.
Lo que queremos enseñaros es que hoy hemos empezado por la primera receta.
Se llama GUZEYA. Es típica de Egipto y ya está en el horno... A la tarde veremos si se deja comer!

 

 

¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡...!!!!!!!!!!!!

...COMIENZA EL VIAJE...

 

 

Hoy nuestro Gran Libro Viajero, comienza el recorrido por las casas de todos los elefantes. Samuel es el primero en llevarlo para casa, como salió en el sorteo que los propios críos hicieron esta semana. Pero poco a poco cada uno de los críos se lo llevará a su casa para enseñarlo.

Ya os dijimos en la nota enviada que detrás de esta actividad aparentemente tan sencilla, podemos trabajar conjuntamente objetivos propios de la edad, como favorecer el desarrollo de la expresión oral, la evocación de recuerdos, la empatía y la superación del egocentrismo, el estrechamiento de lazos familiares, así como el aumento de la autoestima y la confianza personal, entre otros.

Recordad que es un material muy frágil, que debe pasar por 16 familias y todas se merecen verlo en perfectas condiciones. Os pedimos que, en caso de que veáis que hay cosucas estropeadas, cojáis pegamento y tijeras y  entre todos consigamos que el viaje sea lo más delicado posible.

Ya veis que es un trabajo en el que todo hemos puesto mucho de nuestra parte y el mejor regalo sería conservarlo en las mejores condiciones a través del tiempo.

 

¡DE VUELTA!

Once días de descanso y ya hemos vuelto con las pilas cargadas a tope. Ahora mismo estamos acabando de elaborar la noticia del fin de semana, que en esta ocasión se ha convertido en la noticia de las vacaciones.

Por otra parte, queremos contaros que ya lo tenemos todo listo para comenzar con el préstamo del Libro Gigante de Trompita. Queremos dar las gracias Isa, que nos ha confeccionado una bolsa adecuada al tamaño del libro, porque no sabíamos cómo hacer los transportes del cole a cada casa. Eso sí, os vamos a pedir a las familias de los alumnos de transporte, que el día que le toque a vuestro crío llevarse el súperlibro, vengáis a recogerle al cole, para no cargar con ello a las monitoras de los autobuses.
Empezaremos en breve, pero no os preocupéis porque antes, os enviaremos una circular donde aparecerá escrita la fecha en la que os llevaréis vuestra obra de arte.